ベルギーでの年越し

彼の働いている海沿いのレストランから

年越し０時ちょうどに始まる花火が良く見える。

更にシャンパンも振舞ってくれる。

人が多すぎず、うるさすぎず、寒すぎず

カウントダウンにはもってこいの場所。

彼は当日仕事だったので

私は23時半頃レストランに行く約束をした。

それまでは彼の叔父夫婦宅で

彼の両親とおばあちゃんとディナー

プレゼント交換をして

おいしいごはんとお酒を飲んで

いい気分。

すると彼から着信が

『今、歩いて病院に向かっている』と

薬か食べ物でアレルギー反応が出たらしく

顔が腫れてブツブツが全身に出ていた。

更には関節が痛むと。。。

1週間前も薬を飲んだ時に

目が腫れて違和感を訴えていた。

その時はアイボンと目薬でどうにかなったけど

今回はその比じゃないと。。。

アレルギーって場合によっては死に至ることもある

とかいろいろ考えてたら

一気に私の血の気が引いて

私は椅子に座ってられなくなった。

少し休んで、お母さんに慰めてもらって

結局私はディナーの途中で

彼のもとへ帰る事にした。

とは言え一人では帰れないので

片道30分かけてお父さんに車で送ってもらった。

家に帰ると症状は少し治まっていた。

けれど風も併発していて

喉も鼻もやられていて辛そうだったので

私たちは外出しないことにした。

ということで年越しは

病人とベッドで過ごしました。

彼は本当に悔しそうだった

『マイ　シャンペーン！！』と

何度も言っていたｗ

医者にもシャンパンを飲んでいいか

聞いたらしいけど当たり前のごとく

答えはNO。

私もシャンパンと花火楽しみにしてたけど

今年のことはきっと笑い話になって

花火は来年見れればいいか。

ってことで納めました。

次の年越しは穏やかに過ごせますように。。。

年末年始の不運ですべての厄が落とし切れていますように。。。

彼に出会えて良かった

今週のお題「2018年に買ってよかったもの」

なにかなー

って考えてみた。

私にとって一番買って良かったものは

東京からブリュッセルへのフライトチケット

でした。

私が今ベルギーにいる経緯を軽く説明すると

去年アイルランドでワーホリ中にベルギーを旅行して

今の彼に出会って

アイルランドとベルギーを何度か行き来して

なんとなく付き合ってたら

まあまあ真剣になって

ワーホリが終わってから

２ヵ月間お試しでベルギーに移住して

シェンゲン圏に再び入れる日にちを待ちつつ

日本でお金をためつつ

今回は結婚するために

またベルギーに戻ってきたわけです。

先週、大喧嘩して散々泣いて

またケンカして、泣いて

日本に帰ろうか考えたけど

彼がどれだけ優しくて

どれだけ私のことを思ってくれているか

再確認できた。

やっぱり私は彼が大好きだし

私にとって彼は特別なんだって

ちゃんと思える様になった。

本当に良かった。

ベルギーに戻ってきて良かった。

彼に出会えて良かった。

ってブログでのろけてみました。

ベルギー料理を作ってみた

普段私は彼にいろんなものを食べさせてみたいと思って

日本食を作ることが多いけど

たまにはベルギー料理を作ってみようと思い立ち

彼にいいレシピサイトを聞いてみた。

すると彼は

Peter Goossens

というシェフの動画を見せてくれた。

YouTubeに貼ってあるLinkから分量やレシピを見ることができる。

よくわからないオランダ語を聞きながら

動画を見つつ、レシピを調べつつ。

まあまあ自分の為にもなりそう。

私が作ったのは

Chicory rolls with ham and cheese sauce

チコリのハムロール～チーズソースがけ～

〇2人分

ーfor the rollsー

チコリ　４個

バター　35ｇ

水  150ccくらい

塩、胡椒　適量

ーfor the pureeー

ポテト　300ｇ

バター　40ｇ

塩　適量

ーfor the sauceー

バター　30ｇ

小麦粉　35ｇ

無調整ミルク　250ｇ

gruyere　チーズ　25ｇ

ナツメグ、塩、胡椒　適量

ーfor the finishー

ハム　４枚（チコリをロールできる大き目サイズ）

gruyere　チーズ　25ｇ　お好みでもっと

手順

1チコリの根元を少し切り、芯を少しくり抜く

※葉がバラバラにならない様注意

2鍋にバターを入れ、溶けたらチコリを並べて塩胡椒を振り、蓋をして弱火でじっくり火を通す。

3ほんのり焦げ目がついたらひっくり返して塩胡椒を振る

4反対側も焦げ目がついたら水を加える

5蓋をしてさらに火を通す。水気がなくなってブラウンのソースになったくらいで火を止める。※だいたい1時間くらい。水分が足りなくて焦げそうだったら水を追加。

1鍋に水を入れポテトを煮る

2充分火が通ったら皮がむける程度まで水で冷やし、皮を剥く。

3バター、塩を加えて潰し、マッシュポテトを作る

1鍋にバターを入れ、溶けたら小麦粉を入れ、水分が飛ぶまで泡立て器で素早く混ぜる

2牛乳を加えダマにならない様混ぜる

3滑らかになったらチコリの煮汁を加える

4チーズを加えてなめらかになるまで混ぜる

5塩胡椒で味を整える。ナツメグも入れて混ぜる。

1ハムでチコリをロールする。

2耐熱皿にバターを塗りつける。(分量外)

3ロールしたチコリを耐熱皿に並べる

4ハムが見えなくなる様にソースをかける

5チーズをまんべんなくかける

6.180度15分間オーブンで焼く。

盛り付けて完成！！！

人参は追加してみました。

皮をむいてレンチンしただけ。

見た目はともあれ美味しかった。

彼も褒めてくれたし

何より喜んでいてよかった。

やる気のあるときにほかの料理もチャレンジしたいな。

しかしレシピを書くのはめんどくさい。

こんな日々

先週彼の両親と彼と彼の働くレストランで

みんなでランチした。

彼の家族にとって悲しい出来事があった日だったけど

そのランチのおかげで心が和み

悲しい出来事を少し薄れさせ

いい日だったと思えるようになった。

おいしいごはんとお酒。

そして楽しい会話。

パパはいつもお酒を１杯位しか飲まないのに

その日はワイン3杯とアイリッシュコーヒーも飲んでいた。

私もそのくらい飲んだかな。

ご飯のあとはパパママとバイバイして

ネパール出身の彼の友達の部屋を探すため不動産屋さんへ。

ベルギーにはたくさんの人種が住んでいるけど

差別も結構あるらしい。

そのネパール人だけで不動産屋に行っても

いい物件を紹介してもらえないかもしれないので

私たちの部屋を探してくれた人のところへ

彼は行くことにした様子。

見学の日にちを決めて

アポなしだけどその友達の家に行ってみると

友達は居なかったが家族が暖かく迎えてくれた。

子供たちがなつっこくてかわいくて

凄く癒された。

お嫁さんも優しくて

ネパールティーとネパール版餃子のようなものを作ってくれた。

今のところは１LDK€500で大人3人子供2人が住んでいる。

狭すぎる。

今回探してもらったところは

３LDKベランダ付で€615

写真しか見てないけどなかなかきれいで

良さそうだった。

彼らがその部屋に住めることになればいいな

と私も思う。

少しまったりしたら

いつものように町に飲みに出かけた。

彼はおしゃべりだから

すぐにいろんな人と仲良くなる。

私もそこに加わってワイワイおしゃべり。

中年カップルと相席し彼らのなれそめを聞く。

40年前（10代の時）に付き合っていて

彼のほうから連絡を取り

３日前、久しぶりに会ったらしい。

そして意気投合して既に一緒になることを決めたらしい。

なんてロマンティック。

そのカップルが帰った後は

違うお姉さんとおしゃべり。

ヴァケーション中でここに遊びに来ているらしい。

そして私のことをかわいいかわいいと気にいって

何度も何度もキス＆ハグをしてきた

しまいには口と口でｗ

私も結構酔っぱらっていたので

家に帰ろうとしたところ

彼の友人MilaがBARにやってきた。

彼女は骨董品屋を営んでいて

私も1度お邪魔してお茶をごちそうになった。

『うちにおいでよ』という誘いに

久しぶりの再会だったので乗る私たち。

ナイトショップでワインを買って

ミラの旦那も合流して

お店のソファーで乾杯。

ミラの旦那はファッションデザイナー

私がパタンナーである事を覚えていてくれて

今期のパンフレットとイタリア産の生地、

更にデザイン画をその場で描いてプレゼントしてくれた。

穏やかでいい時間を過ごせた。

ワインボトルを2本開けたところで

家に帰ることに。

彼は朝からラーメンが食べたいと言っていたので

帰宅後それを作る。

朝から仕込んでいた味付き煮卵と一緒に。

食べ始めてから少しすると

誰かが部屋をノックする音が聞こえた。

時間は夜中の12:30。

扉を開けると下に住んでいるアハメッドが

ワインを飲もうと

友達を４人もつれてやってきた。

しかし手ぶら。オイ。

本当は家に入れたくなかったけど

数日前に私たちも彼の家に飛び入りで飲みに行ったから

断れなかった。（私たちはお酒を持ってったけど）

そんなざわつきを聞いて隣に住んでいる人も合流。

一人は狂ってるのか酔っぱらってるのか

床でゴロゴロするし

大声出すし、ワインこぼすし

キスしてくるし（女性）、

一人は日本人が大好きらしく

アピールが凄いし、

一人は台所で怪しげな動き。

アハメットは

『ごめんね、もう寝るよね。、』

と急に空気を読み出し

1時間もしないうちに帰って行った。

カオスだった。

楽しかった１日がもやもやで終わった。。。

次の日、彼のママとお買い物した後

また彼の働くレストランへ行きお茶していると

昨日私にめっちゃキスしてきたお姉さんがやってきた。

彼が帰り際に『職場に遊びにおいでよ』と言っていたからだ。

『また明日！』ってバイバイしたけど

まさか本当に会うことになるとは。

私たちはすぐに帰ったけど

お姉さんはワイン７杯も飲んで帰ったらしい。

そして次の日彼の仕事終わりに

レストランでワインを飲んでいると

お姉さんから連絡があり

近くのBARで合流することに。

明るくて気さくで楽しい人。

たくさん飲んでたくさん笑って。

こんな風に日々を過ごしている私です。

こういう交友関係とか時間の過ごし方が

ベルギーでは普通なのか

彼が特別なのか、、、

知りたい。。。。。。

誕生日とベルギービールと私

私の誕生日は2人でアントワープに行った。

なぜなら私が初めてベルギーを訪れた時、

アントワープに行くはずだった前日に彼と出会って

その翌々日まで一緒に過ごして

結局その時も、そのあとも

ずっと行けずじまいだったから。

『僕が君を誘拐しっちゃたからアントワープにいけなかったんだよね、

だから誕生日に一緒に行こう』と。

アントワープの街並みは素敵だった。

古い建物。ショッピングストリート。アンティーク家具屋。

モダンなインテリアショップ。おしゃれなカフェ、レストラン。

昔ながらのパブ。美しい教会。。。

ここに住みたいと思った。

現実的ではないけれど。

いつものように2人でBARをはしごして

気づいたら知らない人達と一緒に飲んでいて

気づいたら終電がない。。。

急遽近くのホステルに乗り込んで

寝床をゲット。

更に最後の１杯を飲みにまた2人でBARへ。

完全に飲み過ぎた。

足にあざができてたし

どうやら私はBARで寝ていたらしい。

誕生日しょっぱなからやらかしてしまった。

酒癖が悪いのはいつになっても治らない。。

むしろ悪化？？

こっちに来てからもう計３回は酔いつぶれた。

怖い。

テンションが高いと飲みすぎてつぶれる傾向がある私。

更にベルギーのビールはアルコール度数が高いものが多い。

そして私はそれが好き。

気を付け無いと。

今日も彼の仕事終わりに

ワインの試飲会が。。。。。

ベルギーに戻ってきた

ブログが続けられる人って凄いな。。

何も更新しない間に日本に帰り、
数か月OL生活を送り

またベルギーに戻ってきました。

約５ヶ月の遠距離恋愛は長かった。

でも何とかこっちに戻ってきて生活している。

2週間たってひと段落して結婚について念のため

在ﾍﾞﾙｷﾞｰ日本大使館に連絡したところ

私が持ってきた書類が足りないことが発覚！！！！
やばい。。。

急遽日本にいる家族に市役所と外務省にいってもらうよう頼んだけど
無事にこっちに届くといいな。。。。

日本からはアポスティーユ付き戸籍謄本×１

アポスティーユ付き住民票×１

しかもってきていなかった。。。
しかしアポスティーユ付き戸籍謄本×２、アポスティーユなし戸籍謄本×２
がどうやら必要な様子。

（翻訳をして貰う用と、国籍証明書、独身証明書を作る用と婚約成立後に大使館に届ける用）

あああ、どうにか全ての手続きが間に合いますように。

おじさんとゲントへ

ある日おじさんに明日ゲントに行かないかと誘われた。
観光しつつ、おじさんの友達と一緒に飲もう。
と言った感じらしい。

正直いえば、彼氏と行ったことがあったし
あまり興味もなかったけれど
暇だし行くか。
って感じで話に乗ることに。

クリスはいつもの様に朝は図書館に行くから
駅で集合ね。って言っておやすみ。

次の日、駅で会うとすぐに売店に行き
ビールを調達するクリス。
さすがだな。と思いつつ、私は飲みたい反面体がフレッシュを欲していたためフルーツジュースを。

電車で約40分の小旅行。
何を話したか覚えてないけど
まあ和やかだった。

ゲントに着いて、
ここが僕のホームタウンだ。
と言って安堵するクリス。
良かったねーと見守る私。

ゲントの街は相変わらず美しかった。
どこを歩いても美しかった。

まずは一杯でしょ！
といって、ゲントで？ベルギーで一番小さなバーのテラスで乾杯🍻
日が差すと暖かくて気持ちよかった。

そこで違うじーさんに絡まれる。
自分と私が同じビールを頼んでたのが嬉しかったらしく、めっちゃウインクしてくるしエアカンパイしてくる。
クリスはあの人はどうやら君のこと好きみたいだねと。

二杯飲んだところで素敵な街をふらふら散策。

次はお洒落なカフェの中庭でカンパイ。
世界中のビールが飲めるんだそう。
日本代表はアサヒスーパードライでした。

たくさんありすぎて選べなかったので
スタッフにオススメを聞き、
2人で同じビールを頼んでみたけど
なんかイマイチだった。

すると近くにいた男の子が
私たちのことをジロジロ見てたみたいで
クリスがその子に話しかける。
僕たちはカップルじゃ無いからね！
友達だよ！
って笑
想像におまかせしてたほうが楽しかったんじゃないかな？と思ったけど
楽しかったからまあいっか。

次は生のJazzが聞けるお店へ。
ここも何か小洒落てたな。
私たちが着くと程なく彼の友達が一人
二人、と増えて計4人集まった。多分。
せっかくいい席だったのに
何人かがヘビースモーカーなので
テラス席へ。なので演奏がどうだったのかは全く覚えてない。

彼らはバーで知り合ったり、
その職場の先輩後輩だったりと
なんとなく友達になった人の集まり
ポーランド人、イタリア人、エクアドル人、ベルギー人、そして日本人と
グローバルな感じで、初めましての私をすぐに受け入れてくれた。

そこで強いビールを3、4杯飲んだ後
フードフェスティバルへ！
お腹も空いてたから楽しみにしてたけど
人がすごかった。
並べないおじさんたち全員は
迷わす近くのポテトフライ屋さんへ。
そこでビールとフライを食らう。
ゲントでも有名なところらしく、
いろんな味のポテトフライが食べられるお店。
カレーとか、。。
あんまり覚えてないけど。

腹ごしらえをしたら
また近くのバーへ。
あーでもないこーでもないといいながら
話していたらもうすぐ終電の時間。

クリスはまあまあガタイがいいうえに
酔っ払うと歩けなくなるなるらしいので
介抱はぜったしいないよ
そうなったら置いて帰るよ
と言いつつ、無事に電車にのれた。

クリスの家に帰るには
駅からトラムに乗らなきゃいけないけど
30分くらい待たなきゃいけなかった。

私は彼の働いてるところに迎えに行きたかったけど
今日はいっぱい歩いたし、もう歩けない。とクリスに駄々をこねられ。
ただ待てないクリスはバーへ行こうと私を誘う。

仕方ないのでまた一緒にビールを。
安いバーだったで店員も客も質が悪くて
気持ち悪いバーの店員が絡んできてちょっと嫌だったけど
クリスがきちんと追い払ってくれて助かった。

そして無事に家に帰り
ねむりにつきましたとさ。

という日記でした。